La cucina dei ricordi: un’iniziativa congiunta tra GAFA, Lions Club Carpi Alberto Pio e CRA Cortenova di Novi

Martedì 16 luglio alla Casa del volontariato di Carpi, Volontari GAFA, socie del Lions Club Carpi Alberto Pio e rappresentanti della CRA Cortenova di  Novi hanno condiviso i risultati del “Laboratorio Cucina “.

Erano presenti la presidente Laura Casarini, Cristina Ascari, Anna Bulgarelli e Vanda Menon. La coordinatrice della CRA Cortenova era collegata da remoto e due animatrici della Struttura hanno presentato l’andamento e i risultati del progetto.

Si tratta di un ‘attività proposta agli ospiti della CRA di Novi da circa un  anno e mezzo: una volta ogni tre settimane una volontaria GAFA ( Mariangela Cugini) assieme alle animatrici e agli operatori della Struttura propone agli ospiti l’esecuzione di una  ricetta della tradizione popolare ( da loro scelta nell’incontro precedente ) : ci si dividono i compiti e mentre si lavora si scambiano ricordi , suggerimenti , tradizioni familiari;. contemporaneamente si riacquistano gesti antichi, si apprezzano gli odori, i sapori  che attivano ricordi.

Il laboratorio diventa così occasione di reminescenza, convivialità, relazione e fornisce agli operatori informazioni preziose sulla biografia dell’ospite:  alla fine si degusta assieme la merenda e se ne fanno i commenti .

L’esperienza è resa possibile  al contributo economico del Lions Club Carpi Alberto Pio cheha  permesso di acquistare le attrezzature più idonee per l’angolo cucina e che condivide le finalità e gli obiettivi del progetto.

Una volta di più questa esperienza dimostra come insieme , ognuno col proprio specifico apporto si possano realizzare progetti gratificanti per tutti : ospiti , operatorio, volontari  e rendere le Strutture luoghi di vita vera .